焼肉 横浜市 瀬谷

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  焼 肉

タン
牛タン塩
食べやすい厚みの牛タンを特製塩ダレでどうぞ
焼肉といえばまずはこれから・・・
690円(税抜)

特選!上タン塩
濃厚な牛タンのうまみが違います!!
長期穀物肥育牛限定で1枚1枚丁寧に手切りしました。数量限定!品切御免!
1390円(税抜)
カルビ
熟成牛カルビ(塩)(たれ)
いわずと知れた焼肉の王道。凝縮された濃厚なうまみとやわらかな肉質。普通のカルビでこのうまさ!!
690円(税抜)

特選!!上カルビ(塩)(たれ)
その日の最高のカルビを厳選!甘みのある脂と溢れだす肉のうまみの絶妙なバランス!!
至福のひとときをアナタに・・・
1490円(税抜)

壷漬けなかおちカルビ(たれ)
うまみの強いなか落ちカルビを特製だれに
漬け込み熟成させました。
590円(税抜)

熟成牛ロース(塩)(たれ)
ステーキでも使用される上質な肩ロース肉。
熟成されたやわらかな赤身と適度な脂が絶妙。
690円(税抜)
はらみ
熟成牛はらみ(塩)(たれ)(味噌だれ)
熟成されたはらみ特有の癖になるあじわい。
味は3種類お好みでどうぞ。
実は内臓だって知ってた!?
690円(税抜)

特選!!上はらみ(塩)(たれ)
数量限定、品切れ御免!!希少な国産牛ハラミ。
入荷なき場合もございます。
1390円(税抜)
豚
トントロ(塩)
他店では味わえない激うまトントロ。
490円(税抜)

豚カルビ(塩)(たれ)
豚の三枚バラ肉
490円(税抜)

豚ホルモン(塩)(味噌だれ)
国産の上質な豚の大腸。味噌だれとの
相性バツグン!
490円(税抜)

豚おっぱい(塩)(味噌だれ)
脂がのったやわらかくプリッとした不思議な
食感でほんのりミルキーな風味。
注文するのがはずかしい!?
490円(税抜)
鶏
やわらか鶏もも(塩)(たれ)
(カレー風味)(ローズマリー風味)

お子様にも人気のやわらか若鶏。
味は4種類お好みでどうぞ
490円(税抜)

鶏はらみ(塩・味噌たれ)
一羽で10グラム程度しか取れない希少部位。
やわらかくシコシコと食感にもうやみつき!!
490円(税抜)
ホルモン
牛ホルモン(塩)(味噌だれ)
臭みが少ない脂付き大腸。内臓の定番!!
590円(税抜)

壷漬け丸ホルモン(味噌だれ)
濃厚な脂のうまみが特徴の和牛の小腸を
丸ごとどうぞ。
690円(税抜)
ミノ
上ミノ(塩)(味噌だれ)
牛1番目の胃袋。やわらかくシコシコとした食感。内臓の中でも1・2を争う人気物。
790円(税抜)
ギアラ
ギアラ(塩)(味噌だれ)
胃袋の中で最も脂が多い部位。肉厚まろやか。
490円(税抜)
レバー
牛レバー(塩)(味噌だれ)
女性におすすめ鉄分たっぷり。
貧血気味のあなたへ・・・
450円(税抜)
海鮮
殻付ホタテのバター焼き(2個)
やっぱりホタテにはバターでしょ?
醤油をたらして召し上がれ。海のうまみが詰まってます。
590円(税抜)

イカ下足焼き
特製しょうが醤油にじっくりと漬け込みました。
490円(税抜)

鮭のハラス焼き
脂の乗ったサーモンの腹身焼き。
490円(税抜)




野菜
にんにく焼き
ホコホにんにくでスタミナアップ
390円(税抜)

きのこホイルバター焼き
エリンギ・しめじ・えのきの盛り合わせ
540円(税抜)

野菜焼き盛り合わせ
おまかせ野菜5種の盛り合わせ
540円(税抜)

しいたけ
各390円(税抜)

エリンギ・長ネギ・ピーマン・玉ねぎ
各290円(税抜)
その他
ぱりぱりソーセージ(2本)
ビールに良く合うちょっとスパイシーなソーセージ。あふれる肉汁がたまらない!!
590円(税抜)

荒挽きウインナー(5本)
荒挽きポーク100%使用。お子様にもどうぞ。
490円(税抜)
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